第二新卒で味の素に転職できる？求人情報や採用されるコツを徹底解説

第二新卒で味の素への転職は可能

結論から言うと、第二新卒にあたる若手社会人が味の素へ転職するのは可能です。

味の素は食品業界で非常に人気のある企業で、就職ランキングでも常に上位にランクインしています。

中でも理系学生からの人気が高く、マイナビと日本経済新聞社の共同調査「マイナビ・日経 2026年卒大学生就職企業人気ランキング」によると、理系学生では第2位、文系学生では第3位という結果でした。

抜群の人気度・知名度から多くの求職者が殺到するため競争率は高く、新卒採用・キャリア採用ともに、第二新卒の転職難易度は高めだといえますね。

初めての転職活動で何から始めたらいいのか不安な人、スムーズに転職活動を進めたい人は、ぜひ転職エージェントを活用してください。

味の素の競合企業である大手食品会社への転職については、以下の記事で詳しく解説しています。気になる人は読んでみてください。

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第二新卒で味の素は転職難易度が高め

味の素では、新卒採用と中途採用を明確に分けて採用活動を実施していますが、大学卒業後3年以内の若手社会人である第二新卒は、どちらにも応募ができる存在です。

ただし、第二新卒は「新卒にしては経験がある」「中途にしては実績が足りない」というどっちつかずのポジションにあり、新卒・中途のどちらに応募する場合も転職難易度は高めです。

参考として、味の素の公開する「サステナビリティレポート2024」から実際の採用データを紹介します。

まず、新卒・キャリアの採用人数、キャリア採用比率(中途採用比率)は以下の通りです。毎年、採用人数が拡大しているとともに、キャリア採用比率も拡大しています。

さらに、キャリア採用の年齢別構成は以下の通りでした。

第二新卒から大手企業に転職する難易度について、以下の記事で詳しく解説しています。気になる人は読んでみてください。

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第二新卒と新卒採用・キャリア採用の違い

第二新卒は学校卒業後3年以内の若手社会人を指し、社会人経験はあるものの、職務経験は浅いのが特徴です。

対して、新卒採用は大学・大学院・専門学校などを卒業予定の学生を対象とした定期採用で、採用後は手厚い研修で企業文化に馴染めるように育成していくことを前提とした採用です。

また、キャリア採用(中途採用)は既に社会人としての経験がある人を対象とした通年採用で、即戦力として、特定の業務やポジションを担える人材を確保することを前提としています。

それぞれの採用方法をまとめると以下の通りで、一般的に第二新卒は新卒採用とキャリア採用の「良いとこ取り」となる存在ですね。

ただ、味の素の採用においては、第二新卒枠として明確な採用プロセスは用意されていません。

第二新卒と中途採用の違いについて、以下の記事で詳しく解説しています。気になる人は読んでみてください。

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新卒採用・キャリア採用の採用実績

味の素では2030ロードマップで掲げているありたい姿の実現に向け、社内では育成できない高度な専門性やスキル、経験をもったキャリア採用者の獲得を加速させています。

実際に、2021年度のキャリア採用者は32名でしたが、2024年度は107名を予定しており、今後もキャリア採用人数は増加する見込みです。第二新卒を含め、キャリア採用として転職のチャンスは広がっているといえますね。

また、新卒採用のデータですが、職種・部門別に採用実績を紹介します。Sales/Business(営業・事業企画)や、R&D(研究開発)の割合が大きく、積極的に採用されていることが分かります。

第二新卒が味の素への転職を目指すメリットと魅力

社会人としての経験の浅い第二新卒で大手企業への転職を目指すことに、ハードルの高さを感じる人は多くいます。

ただ、しっかりと志望動機や将来のビジョンを伝えることができれば、第二新卒であっても味の素への転職を成功させることは可能ですよ。

ここでは、味の素への転職を考える上での3つのメリットをご紹介します。

第二新卒におすすめの転職先は、以下の記事で詳しく解説しています。気になる人は読んでみてください。

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大手企業ならではの安定性とブランド力

味の素は創業から110年以上の歴史を持つ日本を代表する食品メーカーです。食品だけでなくアミノ酸や医薬、バイオ事業など幅広い分野で事業を展開しており、日本にとどまらず世界130か国以上を舞台に活躍しています。

長年に渡って業績も安定していて、社会的な信用も高く、「味の素で働いている」ということ自体が、信頼度の高さにつながりますね。

職種・キャリアの選択肢が多い

味の素は職種やキャリアの選択肢が豊富である点も大きな魅力です。研究開発や生産管理、営業、マーケティング、DX推進、海外事業など多種多様な職種があり、新卒採用であっても「総合職」ではなく職種別に採用コースを設けています。

また、味の素では職種やキャリアの選択肢が豊富であるだけでなく、社員一人ひとりの自律的なキャリア形成を支援する制度も整っています。

たとえば、年に1回のキャリア開発面談では、上司とキャリアプランを共有しアドバイスを受ける機会が設けられていたり、社内公募制度や自己啓発支援制度などを通じて、社員が自らの成長を主体的に進められる環境が整っています。

ワークライフバランスや福利厚生の充実

ワークライフバランスを実現しやすい環境と充実した福利厚生も大きな魅力です。

味の素では「従業員のWell-beingは人材資産の基盤」と考え、従業員の働きがいを高め、従業員と会社がともに成長するために、従業員の健康増進・資産形成・キャリア形成の視点からWell-Beingの実現に向けた取り組みを積極的に進めています。

たとえば、勤務制度として、WLB(ワークライフバランス)短時間勤務やフレックスタイム制度、在宅勤務制度などの制度が整備されており、働く時間や場所を柔軟に選択することができます。また、年間休日や有給休暇の取得率も高く、オンとオフのメリハリを大切にした働き方が可能ですよ。

ワークライフバランスを重視したい人向けに、以下の記事ではおすすめの職種・業界を紹介しています。気になる人は読んでみてください。

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味の素が第二新卒に求める人材像とスキル

味の素の公式採用サイトには、「Ajinomoto Group Wayに共感いただける方を歓迎します」と明記されています。

味の素グループに共通する大切な価値観である「Ajinomoto Group Way」は、社員一人ひとりが共有する価値観、仕事をする上での基本的考え方、姿勢を定めた行動指針です。

味の素への転職を考えているのであれば、事業を通じた社会課題の解決・社会・地域と共有する価値創造など、味の素グループが創業以来一貫して大切にしてきた考え方「ASV(Ajinomoto Group Creating Shared Value)」を、しっかりと理解・共感できることが不可欠ですよ。

その上で、キャリア採用において即戦力採用を重視する味の素では、第二新卒であっても食品業界経験者は業界知識を備えていることがアピールできれば内定に近づきやすいといえます。

ここからは、新卒・キャリア採用ともに共通して募集されている職種について、求める人材像やスキルを紹介します。

大手企業への転職で第二新卒が求められるスキルや資格について、以下の記事で詳しく解説しています。気になる人は読んでみてください。

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R&Dで活かせるスキルや経験

味の素のR&Dは、食品研究所やバイオファイン研究所を中心とする国内外の研究開発拠点にて、製品の素材開発や製造技術の改良、新製品の機能性評価や品質改良などを行う職種です。

食品やアミノ酸などの分野で、基礎研究から応用研究まで幅広く担当します。

公式採用サイトからR&Dで求められる人物像やスキルをまとめると、以下の通りです。

R&D職では、素材や製品の機能を科学的に分析し、応用につなげる力が求められます。第二新卒には、基礎的な知識に加え、柔軟な発想とチームで成果を出す姿勢があると、第二新卒らしさをアピールしつつ、即戦力としての活躍が期待できると高評価につなげられますね。

生産で活かせるスキルや経験

味の素の国内生産3拠点(川崎、四日市、佐賀)で、アミノ酸・香粧品素材・甘味料・医薬品などの生産ラインの管理、設備保守、製造工程の改善、品質管理などを担う職種です。

安定した製品供給と生産性向上のほか、独自技術を用いた医薬品の試作・製造やデジタルトランスフォーメーション(DX)の推進による“ものづくり革新”など、高度化技術への対応が求められています。

このうえで、公式採用サイトから生産職で求められる人物像やスキルをまとめると、以下の通りです。

生産技術者への転職について、以下の記事で詳しく解説しています。気になる人は読んでみてください。

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デジタル・ITで活かせるスキルや経験

味の素のデジタル・IT職は、デジタルトランスフォーメーション(DX)による企業変革の推進/支援や情報システム戦略の企画/推進を担う職種です。

ビジネスの高度化や新規ビジネス導入支援を行う「デジタルビジネス」、IT基盤やアプリケーションの企画・導入・運用を行う「情報システム」の業務があります。

味の素への転職を成功させるには、転職のプロである転職エージェントを活用するのがおすすめです。

転職エージェントは求職者の経歴や希望条件を丁寧にヒアリングした上で、味の素が求める人物像・スキルに合わせたアピールポイントの整理を支援してくれます。

特に、第二新卒の場合は前職を早期離職していることから、採用担当者が「またすぐに辞めてしまうのでは？」と採用を慎重に見極めようとしており、キャリアについてしっかりとした考えを示す必要があります。

転職活動を少しでもスムーズに進めたいなら、前向きに転職エージェントを利用してみましょう。

IT職種への転職について、以下の記事で詳しく解説しています。気になる人は読んでみてください。

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味の素の第二新卒採用情報

味の素の公式採用サイトの情報を元に、第二新卒の採用情報をまとめました。

応募資格

第二新卒が味の素への転職にチャレンジする場合、新卒採用に応募するか、キャリア採用に応募するかのいずれかの方法を選択します。

新卒の場合は、大学卒業後○○年以内など明確な規定はなく、就業経験がある場合も翌年4月1日に入社が可能であれば、新卒採用の応募資格があります。

対して、キャリア採用の場合は、職種によって応募資格は異なります。

たとえば、【バイオ・ファイン研究所/川崎市】香粧品素材研究・開発担当者の求人では、以下が応募資格(必須要件)として記載されています。

職種ごとに必要な学部の卒業要件や、○○年以上の実務経験など、具体的な応募資格の記載があるので、応募の際はよく確認するようにしましょう。

選考プロセス

2025年度の新卒採用、および2025年4月時点でのキャリア採用における選考プロセスを紹介します。

新卒採用は会社説明会への参加が必須です。説明会参加後にエントリーシートの提出をしたうえで、適性検査を受けます。

適性検査に関する詳細は公開されていませんが、SPIでの実施となったという口コミがありました。市販の問題集などで対策しておくと安心ですね。

新卒採用、キャリア採用ともに、グループディスカッション(GD)やケース面接、リクルーター面談の有無など面接の内容について詳細は公開されていません。

募集案件・ポジション

味の素では職種別に採用を行っており、応募時点で職種を特定することができます。具体的には以下のような職種を選択できます。

ここでは、具体的な求人情報を紹介します。

味の素の企業情報・事業内容

味の素の2025年4月時点での会社概要を以下で紹介します。

事業内容

味の素の事業内容は「日本食品」「海外食品」「ライフサポート」「ヘルスケア」「その他」の大きく5つの事業に分かれています。

味の素の平均年収・福利厚生

2024年3月期の有価証券報告書によると、味の素の平均年収は1072万円です。

dodaの「平均年収ランキング最新版(業種別)」を見てみると、味の素が属する食品・飲料・化粧品メーカー全体の平均年収は412万円となります。

味の素の平均年収は業界平均の2倍以上です。日本を代表する食品メーカーであるとともに、味の素はバイオテクノロジー事業や医療事業など幅広い事業を展開しているため、年収水準が高いことも納得ですね。

また、2025年4月時点の転職口コミサイト「エンゲージ会社の評判」の年収データを参考に職種別の平均年収を紹介します。

上記の職種別平均年収は現役社員・元社員の回答を元に算出されていますが、役職や在籍時期にもよって変わってくるので、参考程度に見てもらえればと思います。

以下はエンゲージ会社の評判から抜粋した、味の素の年収に関する口コミです。

評判・口コミ

高水準の給与と実力主義の評価制度

20代・男性
満足度：(4.1点)

味の素は業界内でも比較的高い水準にあり、生活には一切困らないです。海外転勤すれば懐が相当潤います。評価は大企業でありながら実力主義だと感じます。ただ、上位ポジションは限られているので、相当な結果を出さないと昇進には繋がりません。

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評判・口コミ

高待遇だが昇進には課題も

20代・女性
満足度：(4.0点)

味の素の給与水準は大変高いレベルにあると思います。手当も厚いです。年功序列は変わりつつありますが、私の部署は実力よりも人間関係や過去からの関係性によって昇給されている雰囲気が強いです。よって中途採用の人は特別な専門性のある人を除き昇進や昇給はしづらい環境だと思います。

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味の素の年収について、以下の記事で詳しく解説しています。気になる人は読んでみてください。

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福利厚生

味の素では、社宅制度や持株制度など安心して働ける制度が整っており、さらにフレックス制度やワークライフバランス休暇など、働きやすい環境作りにも力を入れています。

大企業ならではの充実した福利厚生制度が魅力ですね。

以下はエンゲージ会社の評判から抜粋した、味の素の福利厚生に関する口コミです。

評判・口コミ

福利厚生の充実に満足

40代・男性
満足度：(3.8点)

家無しのうちは借り上げ制度により8割程度の家賃補助を受けることができ大きなメリットとなっている。住宅購入の際には、会社を通じ銀行に行かずして低金利で住宅ローンを組むことができる。これも味の素の大きなメリットである。

財産形成に向けての支援も厚い。財形貯蓄は貯蓄額に対し今どきあり得ない利息が付くので絶対にやった方が良い。また、昨年は社員に対し自社株無償支給がありこちらも大きなメリットとなっている。

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評判・口コミ

安心感のある福利厚生とオフィス環境

20代・男性
満足度：(4.4点)

基本的にないものはないといった印象です。その中でも確定拠出年金の利率がやりようによっては高い数字を保つことができるため定年退職後でも安心できます。残業は部署ごとに異なりますが、激務の部署も残業がほとんどない部署もあり、差は激しいなと思います。

味の素のオフィスは基本的に大きく綺麗で現代的である。会議室も数が多いため気を遣ったりする必要はない。

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第二新卒で味の素への転職を成功させるコツ

味の素への第二新卒転職を目指すなら、転職のプロである転職エージェントの活用が有効です。

そのため、直接応募で希望する求人が見つからない場合も、転職エージェントであれば非公開求人として紹介してもらえる可能性がありますよ。

また、転職エージェントでは、応募書類の添削や面接対策に加え、味の素特有の選考傾向や評価基準についても具体的なアドバイスを受けられるのが大きな魅力です。

複数のエージェントを比較しながら、商社業界への転職実績が豊富な担当者を選ぶことで、味の素への第二新卒転職をよりスムーズに進めましょう。

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